Ihr Spezialist für die Gemeinschaftsverpflegung und Catering aus Burscheid im Bergischen Land.
Werte wie Verlässlichkeit, Respekt und Nähe sind uns wichtig. Unter uns und gegenüber unseren Kunden und Lieferanten. Anders möchten wir nicht arbeiten. Im täglichen Umgang merken Sie das an der persönlichen Beratung und der schnellen sowie gewissenhaften Auftragsabwicklung.
Zertifikate
Unsere Zertifikate bieten Ihnen und auch uns einen sicheren Rahmen. Und so lassen wir unser Unternehmen immer wieder in den Bereichen Speiseplanung und -herstellung, Lebensmittelqualität, Hygiene, Qualitätsmanagement, Sicherheit und Arbeitsschutz zertifizieren.
Regionaler Einkauf
Einen großen Teil unserer Zutaten beziehen wir direkt aus dem Bergischen Land, von Landwirten mit denen wir schon lange zusammenarbeiten. Damit verringern wir nicht nur den CO2-Ausstoß, sondern unterstützen auch die lokale Wirtschaft.
Saisonale Menüs
Erdbeeren im November? Spargel im Januar? Wir sagen „Alles zu seiner Zeit.“ Unsere Speisepläne orientieren sich am Kalender der Natur. Das spart lange Transportwege und bietet Ihnen mehr Frische auf dem Teller.
Unser Lösungen für Sie.
Unser Catering Angebot für weiterführende Schulen. Gesunde und ausgewogene Ernährung für die Schulmensa.
Unser Service für Gesundheitseinrichtungen wie Seniorenheime, Krankenhäuser oder Reha-Klinken. Perfekt abgestimmt auf spezielle Anforderungen.
"Catering in der Gemeinschaftsgastronomie ist spannend, wenn der eigene Anspruch hoch ist. Permanent beobachten wir Ernährungsgewohnheiten, studieren wissenschaftliche Erkenntnisse, testen neue Techniken und kümmern uns um nachhaltiges Einkaufen und Produzieren. Das Ergebnis: gesundes und leckeres Essen, mit Leidenschaft zubereitet."
Uwe Nickut
Geschäftsführer
